如何蒸面条好吃？
这个我很有经验啦~ 先放上成品图~
下面我就来介绍下我是怎么做的吧~ 这个方法是我妈妈教的，据说是她年轻时候学的呢哈哈（暴露年纪） 其实也不难，主要步骤就是煮、炒、焖三个步骤而已哦！
第一步当然是要准备食材喽~ 首先准备好面条和豆芽菜就行～ 因为是减肥期间吃的，所以我没有放肉哈，喜欢吃肉的可以放一些肉片或肉丝～ 另外我还加入了一些黄瓜丁和胡萝卜丁，这样吃起来口感也会更好些 第二步：煮面条 面条下锅煮熟后捞出过凉水沥干备用 第三步：炒卤汁 起锅热油，放入葱花炒香 然后放入黄豆酱，豆瓣酱翻炒出香味 最后倒入适量的清水，加入适量的生抽，老抽，蚝油，盐调味。 把炒好的卤汁倒入碗中晾凉 第四步：焖面条 锅中刷上一层油，然后把面条平铺在锅底，盖上锅盖小火煎制 煎至两面金黄就可以出锅了 这边锅里留下少许底油，放入刚刚切好的黄瓜胡萝卜丁和豆芽菜进行煸炒，最后再加入刚刚做好的卤汁翻炒均匀即可出锅 这样一道好吃的焖面条就做好了哟~ 一碗吃下去特别饱腹，而且一点都不粘腻哦~