小烤肠怎么做好吃?
1、首先,准备一下材料! 香肠(最好选这种肉泥加淀粉的,不是灌装的) 土豆/红薯 大葱 孜然粉 辣椒粉 黑胡椒 花椒粉 白芝麻
2、准备一个平底锅,热锅后不放油,把香肠煎至表皮微焦,煎完后的香肠可以切成自己喜欢的长度哦~
3、然后我们开始煮土豆或者红薯啦~ 将红薯/土豆切块放进锅里,加水没过食材表面就可以,盖上盖子大火煮开,再转小火继续炖至软烂就大功告成啦~~~
4、将大葱切段,和花椒一起铺在锅中垫底,然后撒上适量的孜然粉和白胡椒粉,最后放上处理好的香肠就可以了~
5、烤箱预热好以后放入盘子,上下火180度烤15分钟左右,最后几分钟的时候可以撒一些辣椒粉和黑芝麻,味道会更棒呢~~
香喷喷的红薯香肠就做好啦!
又香又辣还带有浓郁的孜然味,吃起来超级过瘾啊~ 最近我老公就一直在嚷嚷着让我做这个给他吃…… 所以你们都学着点儿吧哈哈哈哈哈哈!