烤板栗怎么做好吃?
1.首先准备生板栗,最好买新鲜刚从树上摘下来的。 2.将买回来的板栗用剪刀在尾部剪一个口子。 3.然后把切好口的板栗放进锅内加适量清水煮5-6分钟。(注意板栗不能煮太久,煮熟就可以捞起沥干水分了) 4.把沥干水份的板栗放在锡纸上,均匀的抹上花生油。 5.然后用牙签在每个板栗表面插几刀,但不要弄断,这样烤出来的板栗才会入味哦! 6.烤箱预热200度,放入板栗200度烤25分钟左右即可出炉。
小贴士
1、板栗不能与牛肉同食。因为板栗与牛皆属土气,二者都不易消化,同炖食用可能会引起腹胀胸闷。 2、板栗不宜多吃,每天食用控制在10个左右为宜,否则容易胀肚子,而且热量也不低呢。 另外告诉大家一个小诀窍:用风干的板栗和排骨一起熬汤喝既美味营养又减肥噢~