紫甘蓝怎么做好吃凉拌？
做法真的超级简单，就是切一切拌一拌 紫甘蓝洗净撕成大块 加少许盐腌一下挤出水分，这样不会太咸 准备调料汁：生抽、香醋、白糖（我加了少量蜂蜜）、香油拌匀 紫甘蓝和胡萝卜丝倒入盆中，倒入调好的酱料抓拌均匀即可~
我拌了之后是有一点红色的，是因为我放了一点剁辣椒，大家可以不放的哈~~
不过真的很好吃哦！很清新的味道呢！
下面再分享一个超简单的做法：
1. 紫甘蓝切丝放入碗中备用；
2. 取一个小碗倒入醋、酱油、白糖搅拌均匀成料汁；
3. 热锅倒油烧至6成热，放入花椒炸出香味后捞出不要；
4. 把热油浇在装有紫甘蓝的碗中；
5. 然后加入蒜末、鸡精、适量熟白芝麻，最后再加入适量的辣椒油搅拌均匀即可食用啦
是不是特别特别简单啊~其实我个人比较喜欢这种炒的方法，感觉会更入味些~~~可以试试看吼！！嘻嘻嘻…