高瓜怎么炒好吃？
1.首先，需要准备一些原材料 新鲜的高瓜（也叫西葫芦）、葱花、盐、鸡精和干辣椒段儿 2.把西葫芦洗净去头尾，刨成薄片待用哦！（为了炒的时候更入味） 3.然后开火，锅热了之后倒入适量的食用油，油热之后放入切好的葱花还有辣椒段爆香，接着倒入准备好的西葫芦片进行翻炒
4.等西葫芦微微变软了之后加入少许的盐和鸡精调味即可出锅咯~~ 喜欢吃醋的朋友可以出锅前淋上适量香醋调一下味道，这样吃起来会更有滋味呢~ 是不是很简单啊？哈哈~~ 西葫芦是我家餐桌上的常客之一啦，营养丰富还便宜实惠，我家娃也超爱吃这个的，每次都要让爸爸多给他削点。 好了，今天就给大家分享到这里吧！如果你也喜欢做家常菜，记得关注我呀！每日为你分享一道简单美味的快手菜。