南瓜紫米粥好吃吗？
没吃过的人会觉得很神奇，毕竟南瓜和糯米都不是啥有“野心”的食材、做不了甚么花哨的玩意儿。但确实是非常棒的主食之一！我小的时候，每年能吃到一次就不多啦，因为妈妈总是念叨着“一年才买一斤啊……”所以非常珍惜这碗粥，也乐得享受。现在条件好些了，也能经常吃到，但总觉得少了点什么…… 原料其实超简单——南瓜、糯米（也可以加点小米）、冰糖。
1.把糯米用清水浸泡一晚； 南瓜去皮去籽清洗干净，切成块备用。
2.把泡好的糯米沥干水分后放入砂锅，加入足量的清水，开小火煮； 同时把切好的南瓜也放入锅里，煮至糯米软烂，加入冰糖化开就OK啦~ 小贴士： 1.如果喜欢口感更绵密一些的，可以把糯米提前蒸熟后再放进锅里熬；如果像我一样着急吃，那就直接煮好啦～ 2.我是在超市买的现成糯米粉，感觉比自己做省事多了呢~
一碗热腾腾的粥+一个水果=完美 一大早喝上一碗，全身都暖洋洋的哦~ 喜欢甜食的朋友别忘了加糖，不过我觉得淡口味的更好吃~~~ 你还可以撒点干果碎在面上，味道也很好 这样一碗粥，热量大概200千卡，蛋白质含量5.9克/100克，碳水化合物38.8克/100克，纤维2.6克/100克，维生素B族丰富，钙铁磷含量均衡。