泡葱头怎么做好吃？
1. 将香葱清洗干净，去掉老叶和根。 2. 大锅中加入清水，放入切好的香葱，调入适量盐拌匀后浸泡待用。（我这里用的是刚收割的青葱，所以只用盐水泡就可以了；如果是老葱，最好先用开水焯烫一下去除异味再泡）
3. 小碗中放入生抽、陈醋、糖调成汁待用 4. 取一个小碟子，将泡好的香葱切成葱花，置于碟中。淋上调味汁拌均匀即可食用了 这泡香葱的做法简单吧？快动手试一试吧！
小贴士：
1. 用盐水泡可以有效地去除香葱中的异味。 2. 陈醋的量要比一般得凉拌菜多一点，这样吃起来才有味道。 3. 如果想吃酥脆一点的香葱，可以在上面撒些淀粉拌一拌后再入锅蒸制。 喜欢香辣口味的还可以在制作时调入少许油辣子，或是熟芝麻、花生米碾成的蓉，都是不错的选择哦~
1. 将葱切成段，用清水冲洗干净（这样能去掉一些泥土味）；把切好的葱段和白醋、糖一起放入密封的玻璃罐或者塑料瓶中腌制几个小时就行了！腌制的越久越好哦~
2. 用干净的布沾点水擦一下刀，然后切葱圈儿吧~~记得尽量多放些油哈！我一般用菜籽油。因为比较香嘛～
3. 锅里烧热后放适量植物油，油温五成热的时候把葱花放进去爆香。一定要小火慢炒哟！不然很容易糊…… 4. 小火慢慢干煸至出香味并变黄的时候就可以出锅啦…
5. 做这个不用放酱油什么的啦！我觉得生抽啊老抽啊都太咸了，放了不好吃哒^_^ 其实可以配着馒头一起吃呢！很好吃的～ 我都是连汤汁儿带饭都吃得干干净净的哦～
6. 也可以做成糖醋味的，比如糖醋排骨啦等等……
