生瓜子仁怎么炒好吃？
生瓜子可以做成好几种零食，比如瓜子仁、葵花籽、西瓜籽等等。其中瓜子仁是最受欢迎的，你可以在追剧的时候吃它，也可以在无聊的时候嚼一嚼，味道香脆可口。 那么生瓜子仁如何炒制酥脆呢？其实方法是很简单的哦！快来学习一下吧！
食材清单：瓜子 辅料：玉米油、食盐 步骤1：准备适量瓜子，挑选干净，然后放到烤箱中烘烤。我一般是用烤箱的烤盘烤制，这样更容易清洗。
步骤2：将烤盘放进烤箱中层，上下火150℃烘烤15分钟左右。（温度和时间根据自家烤箱脾气而定）
步骤3：待瓜子烤好之后取出，放到盘中，自然风干。 接下来就开始炒制了，首先在锅中倒入适量的玉米油烧热，再加入一勺食盐调味，然后放入风干的瓜子不断翻炒。 最后等到锅里的水分完全蒸发，就可以关火盛出了。 这样做出来的瓜子仁，又香又脆，特别的美味好吃！喜欢的可以试试哦！