粉丝做什么好吃?

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我是来认真答题的…… 首先,我不太懂粉丝是什么东西,所以只能就食材来回答问题了。 先说说粉(因为没吃过真粉,只好拿藕粉来答一下) 把买的藕粉倒进碗里,然后冲入开水搅拌成糊状,上锅蒸二十分钟左右就可以了。是不是很简单呢~ 粉蒸肉的话,买好五花肉,加葱姜蒜、花椒、酱油、白糖、白酒腌制一小时左右,然后把刚才拌好的面糊倒在腌制好的肉上,上锅蒸熟即可。

再来说说薯类(主要是红薯和土豆) 最简单的就是直接把红薯或者土豆放在锅里炖啊! 加点酱油、豆腐乳、豆瓣酱什么的更好吃哟~ 我比较喜欢自己做薯片,先把红薯、土豆切成薄片,然后用油炸熟,撒上椒盐就可以吃了。自己做的薯片比超市卖的脆多了。 还可以做红薯丸子,把红薯去皮切块,放进锅里蒸熟,然后加上糯米粉一起搅匀,揉成小团子,下锅煮熟即可。

最后说到鸡蛋,那就太多了。我做鸡蛋最多的时候就是煮鸡蛋面了。先在锅里加水煮开,然后放挂面,等面快熟了打入鸡蛋,放食盐鸡精调味,盛碗后撒葱花。一碗香喷喷的鸡蛋面就做好了。

童复华童复华优质答主

我做过最成功的粉丝是肉沫粉丝了,但是后来失败了。 首先在淘米的时候用温水浸泡15分钟之后用清水冲洗两遍,然后锅里放少量油烧热之后把泡过的米粉放进去炒一下(这样会比较干)。然后把切好的肉沫倒进去一起炒,加入生抽老抽还有糖啊味精什么的调料之后加水小火煮一会儿。最后关火闷20分钟左右就可以了。

现在想想可能还是技术问题,所以没有做好。不过味道还是可以的啦~嘻嘻嘻~

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