怎么熬小米粥好吃？
很多人都说自己家煮的小米粥没有外面卖的香，其实啊，只要掌握好方法和技巧，在家也能做出香甜软糯的小米粥！ 首先我们准备小米150克，清洗干净，然后倒入锅中，加水浸泡30分钟（这样能让小米粥更容易煮开） 接着把浸泡过的小米捞出沥干水分备用 接下来我们往锅里倒少量油，油温六成热下入小米一起翻炒，一定要不停的翻炒哦~直到炒出香味，盛出备用 然后再往锅中倒入适量的清水，大火烧开转中小火炖煮25分钟左右就可以啦~ 小贴士
①煮粥的时候可以在水中加点食用油或者鸡蛋黄，这样可以防止溢锅哦； ②煮粥时加入少量的食用油可以使小米的口感更加细腻顺滑且易于被人体吸收； ③煮粥的时候不宜加碱会使维生素流失过多； ④煮粥时不要放过多的水否则粥不粘稠； ⑤煮好的粥要趁热食用口感会更好； ⑥如果不喜欢吃太稀的粥可以再加入少许的大米一起熬煮，这样做出来的大米粥口感会更好呢～ 我家的宝宝特别喜欢吃这种小米粥，做法也很简单容易操作，喜欢的宝妈可以试一试哦～