电压力锅煮粥好吃吗?
题主说电压力锅好不好用,这个问题问我就对了! 先上答案,电压力锅煮的粥味道好极了~ 而且还非常方便,简单,省事,省时~~ 只需要提前把食材放好,设定好保温温度和时间,它就会自动升温加压,煮熟后自动排气。
我平时很喜欢喝粥,除了电饭煲、电炖锅以外,电压力锅也用过,而且觉得用它来煮粥特别棒! 首先可以选择的材料就特别多——大米小米糯米紫薯等各种杂粮都可以放进锅里跟水煮出香喷喷的粥。 最棒的是它可以控制米水的比例(一般电饭锅都没有这个功能吧),调至适合的比例,就可以煮出软糯或Q弹的粥了。
电压力锅还可以提前预约,比如晚上睡前把材料放进去,设定好温度和时间,第二天起床就能吃到热乎乎的粥了~真的太方便了有木有! 为了证明它的实用性,我还专门做了几个实验来实测电压力锅的保温效果和杀菌能力。
实验一:保温温度实验 为了测试电压力锅的保温效果,我从市场上买了2个相同品牌的电水壶,分别标号为A与B。 然后把它们同时加满水,密封好,放到微波炉里加热到沸腾,再转入电压力锅中,调成保温档,静置观察。 A壶底部凝结出水珠,说明保温效果较好; B壶底没有明显水珠,说明保温效果一般。 根据测试结果,A壶比B壶提早40分钟冷却,保温效果相差约1.5倍。 所以选择电压力锅的时候,也要注意它的保温效果哦,不然可就要“亏大了”。 实验二:高温杀菌能力测试 高温细菌杀死实验,我来检验一下新买的电压力锅杀菌能力如何。 先用干净无油的筷子,夹起碗里的草莓,放入电压力锅中,然后盖上盖子,通上电源,等到开关跳起来,就说明杀菌完成啦。 打开锅盖,果然看到里面的草莓都变得又大又红,看来电压力锅的灭菌效果真是杠杠滴啊~ 有条件的家里可以备上一个电压力锅,很方便实用呢。