袋装虾干怎么做好吃?

厍琳沛厍琳沛最佳答案最佳答案

1、准备一袋虾干,清洗干净备用; 2、起锅烧油,下入虾干爆香; 3、加入小米椒和蒜瓣,小火炒出香味; 4、加入生抽、老抽、豆瓣酱,大火煮开; 5、倒入洋葱丁和青椒圈,翻炒均匀; 6、出锅前撒入葱花,盛出即可食用。 小技巧

1、买回来的海虾浸泡在清水里,中间换两次水;

2、清洗干净的虾仁沥干水分备用;

3、锅中热油,放入葱段、大蒜爆香,然后加入虾仁翻炒至变色,最后加入适量的盐调味,炒熟的虾仁均匀裹上一层油亮亮的葱油,吃起来特别香!

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