胡萝卜可以做哪些食物？
胡萝卜可做成什么样美食呢？让我们一起来看看。胡萝卜是一种富含维生素a的果蔬，也是我们经常食用的果蔬之一， 虽然很多时候我们会把胡萝卜做成菜食用，但是很多时候，我们也可以把胡萝卜做成小零食哦，那接下来就让我们一起来看看，胡萝卜可以做哪些食物呢？
胡萝卜炸糕
胡萝卜洗净去皮切成拇指粗的长条，如果用胡萝卜汁最好过滤一遍；葱姜蒜切末备用；把面粉放在大碗中加入胡萝卜汁和少量清水和匀揉成面团饧半小时备用；把面团擀成一个方型的薄饼；在平底锅中刷少许油，放入擀好的面饼，煎至两面微黄、鼓起就可以了。
胡萝卜蒸肉
胡萝卜洗净切小片；猪切小薄片；将胡萝卜、猪肉、葱段、姜片放入碗中加入适量的生抽、料酒、少许的盐和糖调味腌制15分钟；把腌好的材料和馒头一起放入蒸锅蒸25分钟即可。
胡萝卜干煲骨头汤
胡萝卜干切段、黄豆提前泡一日，沥干水分备用～锅中加入适量油，炒香葱姜，加入胡萝卜、黄豆、咸咸肉片一起煸至稍微半焦～下入足够的水，大火烧滚后关火，将汤汁倒入砂锅，放上骨头，小火慢慢熬煮2小时就可以啦～可以喝之前再撒一次味精，咸肉带的盐已经够够了！