甜辣椒怎么做好吃？
【辣炒小辣椒】 材料：小辣椒、油、盐、酱油、糖，蒜瓣； 做法步骤： 1.先将小辣椒去蒂洗净沥干水备用。 2.将锅烧热后倒入适量的食用油烧五成热时放入蒜瓣和辣椒煸炒，炒出香味后加入盐翻炒一下，再加入少量酱油调色调味，最后加入适量的白糖提鲜即可出锅装盘了！ 小辣椒不仅营养丰富，而且它还是一道很美味的食材哦！小辣椒无论是用来拌饭，或是做成小吃都很美味呢！所以朋友们不妨有空多试试这道简单的辣炒小辣椒吧！
【青椒鸡蛋饼】 材料：鸡蛋3个、小葱适量、面粉50克左右、辣椒酱1勺 调料：蚝油半勺、香油少许、植物油适量 做法步骤： 1.准备食材和调味料。 2.香葱切花，三个鸡蛋磕入碗中，加面粉拌匀再添加清水搅成稀面糊状。 3.炒锅放植物油小火加热放入一勺辣椒酱炒香盛出放入鸡蛋面糊里加少许蚝油和香油调味。把拌好的面糊用勺子舀到锅里摊开。一面煎黄后翻面继续煎至两面金黄就可以盛出了。
【孜然洋葱圈辣椒】 材料：青红尖椒各两个、大蒜三粒、洋葱一个； 香料：孜然粉两茶勺、黑胡椒粉一茶勺、椒盐粉一茶勺； 做法步骤： 1.青红辣椒洗净后去头去尾去籽切成圈，洋葱也切成圈待用（也可以整片不切开）； 大蒜剥去外皮用刀拍扁待用； 2.锅内放入适量油烧至七成热，依次下入洋葱圈翻炒均匀，待洋葱变软后即可盛出装盘待用； 3.再次放入适量油烧热，再放入拍好的蒜蓉爆香，然后下入青椒红椒圈翻炒至断生； 4.倒入刚刚炒过的洋葱圈，撒上花椒粉和孜然粉快速翻炒均匀，让洋葱圈裹上均匀的料汁，最后撒上一小撮白芝麻点缀增香即可起锅装盘上桌享用啦~~