在首尔的明洞，有家叫“东大门夜市”的小店，卖的鸡翅包饭超级好吃！ 来韩国必吃的一道菜哈哈~ 这家店其实不大，也不怎么起眼，门口堆着一些杂物，窗户上贴着红色的海报，上面写着“最棒的鸡翅包饭”、“第几名的鸡翅包饭”之类的…（因为总是排第一的^^） 因为是在明洞所以人还是不少的，我们中午去的，人好像还比较少。
价格：一个鸡翅加米饭是5000韩元，合人民币28块。
特色：店里的翅中比较大个，表皮被煎得金黄酥脆，里面肉质细腻嫩滑，咸度和味道刚刚好，不会很腥也不会很咸。配着的酱菜和米饭也很不错。
吃法：首先把鸡翅上的骨头去掉，然后拿着鸡翅蘸着辣椒酱料吃(辣椒酱料在这家店里面有两个选项，不辣的跟微辣的)，最后用勺子舀着吃(像盛粥一样)
个人觉得和烤鸡翅比起来，这个更胜一筹，毕竟外面的皮是脆的一层，而且肉也很嫩，不会吃到骨头（烤鸡翅的话就要吐骨头了） 不过可能每个人口味不同吧～也可以尝试一下啦
姬淑妍优质答主鸡翅包饭是把鸡翅和米饭巧妙地结合在一起制作的一道菜，经过科学合理的烹饪制作，使一道菜里同时具有鸡翅的酥香和米饭的软香，不仅营养丰富，而且非常美味。
首先把鸡翅清洗干净、控干水分，然后用小刀在鸡翅上划上一刀（不要划得太深）。米饭要采用泰国茉莉花香米制作，这种米做成的米饭不仅味道非常好吃，而且不会太软塌。把做好的米饭用适量的肉馅、胡萝卜、生抽、料酒、葱姜末搅拌均匀（做鸡翅包饭用的米饭不要做得太硬）。
准备用做鸡翅包饭调味使用的甜面酱、料酒、生抽、番茄沙司、胡椒粉、糖、盐，把它们按照一定的比例调配成味汁，然后用筷子搅拌均匀。将调好的味汁按照不同的比例划分为两份，一份多一些用来腌渍鸡翅，一份少一些做为勾芡汁使用。
把做好的米饭搅拌均匀，用鸡翅把米饭包在里面。在包之前要先把鸡翅用腌渍味汁腌渍10分钟，这样可以更入味。把包好的鸡翅，入油锅炸至金黄色即可出锅。把包好的鸡翅放入锅内油中，加热至表面金黄色，捞出沥油。
