沙拉配什么菜好吃?
其实沙拉里最重要的并不是酱,而是蔬菜,蔬菜选得好不好,口感差很多。 生菜、紫甘蓝和西芹是最不容易出错的。生菜包着超好吃的酱吃!紫甘蓝可以加点酸奶拌一拌,西芹可以和沙拉酱拌起来,当然最简单的还是直接吃。 然后你可以按自己的口味加入些水果,香蕉猕猴桃什么的,营养也很棒哦~
如果你做的沙拉是用来做三明治等的,那么午餐肉、鸡蛋、汉堡肉等优质蛋白也要来点。对了,还可以打一个蛋糊,放一点盐巴生抽搅匀了倒进去,就是一碗鸡蛋沙拉啦。 如果你做的沙拉是做成盖浇饭的,上面那些食材都够了,但如果你要口味更丰富,更惊艳,那就还需要一些配角。 比如说,你可以切一些坚果碎撒上去,混合着蔬菜的味道,香香的。再打两个鸡蛋,加一小勺白砂糖,拌匀了倒进去,搅拌一下,这一盘就成了营养丰富,味道好棒的燕麦鸡蛋沙拉啦。
如果你想让颜色更好看一点,就切点小葱或者香菜进去。如果你想要更特别的口味,那就可以试试拌入黑胡椒或是撒点辣椒面儿。甚至你可以直接打一个鸡蛋进去,炒熟后再倒进来拌均匀。
总之,办法多得是一箩筐呢!