红薯叶怎么炒好吃吗?

魏光熙魏光熙最佳答案最佳答案

1.挑选红薯,最好挑带一点紫红色的,这样的红薯淀粉含量少一些。

2. 把红薯叶上面的尖部老叶摘去,清洗干净备用。(可以用淡盐水浸泡10分钟左右)

3. 蒜切末,辣椒切圈,葱花切好备用。

4. 锅中加入适量的油,烧至7成热的时候,加入蒜末、红辣椒爆香。

5. 接着放入红薯叶大火翻炒至变软出水,调入适量的食盐和鸡粉炒匀入味。

6. 最后撒上葱花即可出锅。 一道鲜嫩入味,清香好吃的蒜蓉炒红薯叶就完成了! 喜欢我的视频记得点赞关注哦!

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