剩小米饭怎么好吃？
这题我会！ 曾经半夜胃不舒服，一个人跑去食堂打饭吃，当时刚搬了校区，还没建成学生公寓，所以食堂的饭菜价格也很便宜，吃一碗面或者米饭只要3块钱，我这个人很能吃，一般其他人都是打一碗，而我总是要两碗，加上小菜拌汤一共才10块钱。 那天晚上就吃了两碗米，米饭很软糯，带着一丝丝甜味，搭配着酱菜一起吃，那个夜晚仿佛也不那么难熬了。从此对“剩饭”二字的印象只有美味。
后来食堂改造成了大排档的样子，菜价也水涨船高，虽然味道好了一些可是却再也没有吃过那样便宜的米饭了。 直到有一天，我在公司楼下看到了一粥棚，进去之后才发现原来这里的米饭只要2块钱一碗，于是顿时有种找到组织的感觉，每天吃饭都到这里来，中午米饭加个鸡腿，晚上再加个肉夹馍，美滋滋。 后来离开了这座古城，我也慢慢减少了吃大米的次数，因为周围有不少朋友对大米过敏，而我又是无大米不欢的人，于是开始研究各种面食做法。
有一次在B站上看徐大sao的视频，他用的电饭煲好像比我家的还要老旧，就是这种，底部有加热盘的，不是那种电压力锅。 他用剩饭做了焖烧饭，我突然想起来小时候妈妈做的“甜酒冲蛋”，用糯米饭加水加糖煮出来的甜品，有点像米酒，只是更香甜。 我家没有蒸笼，直接上锅中火蒸，下面这碗是加了红豆和薏米的，去湿健脾，夏天正适合喝。 除了做甜品，我还用它做过炒饭、干炒牛河，都是好吃的不得了。 今天又想做甜酒冲蛋了，家里有剩米饭，可是不知道为啥我做起来有点担心，于是百度了一下：【电饭煲能做出什么惊世骇俗的美食】 搜出来是这个： 吓得我赶紧把剩下的米饭扔进电饭煲里，准备做道最简单的三杯鸡。