电饭煲煮稀饭好吃吗?
用电饭锅煮出来的粥和用普通锅有什么不一样么…… 除了比在外边吃便宜点,味道应该都是一样的。(好吧,也许有差别) 用电饭锅做饭其实是很简单的,我家里一直都用电饭锅煮饭,煮粥。 用的是电饭煲的普通煮饭功能,效果也还凑合吧,就是水放多了会溢出来,放少了又会硬巴巴的。 我都是根据平时炒菜的经验来放水的,一般都不会出错。 偶尔也会用高压锅,这个用来炖汤效果不错。
电饭锅还可以做蛋糕,面包之类的西点,但是我没有试过,因为根本烤不好。还是去买现成的吧。 用电饭锅蒸馒头,包子也是没问题的,不过我觉得还是烤箱做出来的更香酥脆。
有一次我想试试电饭锅能不能做油炸食品,于是放了一大把淀粉进去,加水调成糊状,然后放进切好的食材,煮熟之后果然成了软糯滑口的土豆沙拉,哈哈,真是有趣。