原味奶酪怎么好吃？
我吃过的最好的原切奶酪，属于瑞士进口的那款菲达酸奶奶酪（Flavors）。可能因为口味比较小众，国内买的到的好像不多…… 包装很精致，盒子是带有拉链的铝箔袋，能很好地隔绝空气，保证奶酪在储存时不会被氧化变黑，吃到的时候还是白白嫩嫩的，感觉很好。
菲达酸奶和希腊酸奶的味道有点类似，都是很酸的，不过奶酪中的乳酸菌发酵时间更长，所以味道要比酸奶更酸一些、口感也更加醇厚一些。 我把奶酪切成块儿，配上坚果和水果一起吃，酸甜的果香混合着浓浓的奶香，口感十分醇厚，让人吃了就停不下来！ 而且这种原切奶酪可以直接吃，也可以用来做菜或者做烘焙，用途非常多呢～
除了这种原切奶酪之外，我还喜欢吃意大利进口的帕尔玛芝士(Palmar.De.Parme)。其实帕尔玛芝士有很多种，最经典的就是帕尔玛干酪（Parmigiano Reggiano）。这个芝士的口感非常干爽，脆脆的，咸香味特别浓郁，搭配奥尔良鸡翅一起食，妙啊~ 还有法国进口的帕杰农芝士（Chaource）。这个芝士的形状有点像豆腐块，颜色是乳白色的，看起来就很诱人。拿一块放到嘴里慢揉，细细咀嚼，浓浓的奶香在口中弥漫开来，简直幸福感爆棚~~