西安哪里小吃好吃?

敬婧彦敬婧彦最佳答案最佳答案

作为在陕西待了四年的吃货,以我的经验来看,西安的小吃真的很多! 但如果你问我“西安哪里的XXX最好吃”这种问题的话,我恐怕无法给出一个能让所有人满意的答案(除非你说的XXX指的是“肉夹馍”“凉皮”这些西安本地人才会吃的平民美食)。 因为不同的食物,适合不同的人群;而不同的人,对于味道的需求也是不一样的。 不过,如果你问的是“XX和XX一起吃,是不是绝配?!”这个问题的话…… 首先明确一点——在西安这个吃货天堂里,大多数食物都是配起来很好吃的! 所以题主还是把问题细化一下吧~这样能更准确地得到想要的答案~ 至于配得好不好吃这个问题,就见仁见智了…我个人认为只要是不难吃的,都可以称为好吃的!

比如很多人会觉得豆腐脑和咸菜是好搭档,但我第一次吃到加了咸菜(油泼辣子)的豆腐脑时,却觉得这俩搭在一起简直恶心到极点…… 所以,对味道的看法每个人的差异真的太大了。 你觉得自己吃得喜欢的,别人却不一定爱吃。 但即使如此,我还是能给你推荐一些我认为的“经典CP”。

1.羊肉泡馍+糖蒜 羊肉泡馍是关中地区特有的美味,用料十分讲究,做工也非常繁琐。但是,虽然好吃,但却很难吃。只有加上糖蒜,这碗汤才变得好喝起来!

2.biangbiang面+油泼辣子 biangbiang面的做法相当独特,擀的面条又宽又厚,煮起来很费劲。搭配特制的辣椒面和醋,吃起来非常的过瘾!

3.秦镇米皮+秦镇醋 用大米做成的主食不少,但最出名的要数秦镇米皮。筋道十足的米皮拌上醋香扑鼻的浆水和黄瓜丝,好吃得让人流泪!

4.黄焖鸡米饭+土豆粉 号称“米饭杀手”的黄焖鸡米饭,和土豆粉一起炒制成饭,味道简直妙不可言~~

5.葫芦头泡馍+糖蒜 葫芦头泡馍和羊肉泡馍有些类似,但用料不同。加上糖蒜一起吃,解腻又好喝。

6.柿子饼+芝麻球 香甜绵软的柿子饼,外面一层薄薄的柿霜,配上酥脆的芝麻球,美味至极!

万俟诗心万俟诗心优质答主

西安可以说是我国的美食之都,在这里你能够品尝到各种各样的美食,而且种类繁多,风味独特,今天我们要说的是在西安哪些小吃最出名,这些美食你是否都吃过了呢。

羊肉泡馍:羊肉泡馍可是西安最有名气的美食了。在西安当地有这么一句话,“没有吃过牛羊肉泡馍,就等于没有来西安”,足以看出羊肉泡馍在西安的地位。对于羊肉泡馍也流传着这么一句话“外在酥香,内在筋道,一口一香,香气缭绕”,更是凸显了羊肉泡馍的美味。羊肉泡馍吃起来是馍酥汤浓,味道鲜美,辣香俱全,更是具有很高的营养价值。

凉皮:凉皮也是西安非常有代表性的一种美食了,西安的凉皮在全国也是很有名气的。它那特有的麻,辣,酸,爽的风格,让它赢得全国各地人民的喜爱。每到夏天,在西安的大街小巷你都能够看到凉皮的身影。尤其是夏天来西安旅游的外地游客,品尝过凉皮之后,都会对凉皮赞不绝口。特别是外地长大的网友说:来到西安吃了冰凉凉的凉皮之后,热的烦躁的身心都会马上舒缓下来,这种感觉简直不要太美好。

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