第一次吃外婆菜，是两年前去杭州玩的时候。 当时在西湖边上逛了一圈，然后不知道吃什么好，就看到有家“外婆菜”连锁店，门口排了长长的队伍（可见其受欢迎程度……），就去买了些熟食。
说实话，当时对“外婆菜”的印象并没有很好——味道只能说一般吧，价格也不算便宜，感觉像是在收“智商税”…… 但是！两年前买的这袋外婆菜被我留在了宿舍里，两个月之前偶然打开吃了几颗，却发现味道竟然神奇的变得更好了！
从外观上来看，还是两年前那个样子，毫不起眼，但是入口之后却鲜、香、脆、嫩，简直让人欲罢不能啊～赶紧再买两袋放家里，以免再吃不到…… 于是前两天又去杭州玩了（嘻嘻嘻～我就是这么爱外婆菜！），顺道又买了两袋。
店家说这是酱鸭，但我觉得颜色好像不太一样，不过的确很赞的～
还有这个肉圆，真滴很大个，肉质也很细腻，好吃～
这家店的“外婆菜”种类很多，我买的这些只是其中很小一部分，店里还有很多蔬菜类的外婆菜（比如四季豆和辣椒），以及很多肉类（猪肚、猪蹄等等），价格基本上都很亲民，一袋不超过20元。
如果去杭州的话，建议大家可以去买点来尝尝，可能你会和我一样的惊喜呢～
南坤铧优质答主外婆烤鱼
在西湖区双龙街有一家杭州人开的外婆家私房菜，在这家菜馆里，最受欢迎的就是“外婆烤鱼”。这家特色餐厅位于一条小巷子深处，门前挂着的“外婆家”的招牌毫不起眼。餐厅一共才十几张桌子，“外婆烤鱼”可是这家店的明星菜，几乎来这里的杭州客人都要尝上一尝，在一旁等待上菜的时候，能闻到隔壁铁桶肉铺传来的肉香，鱼儿还在缸里欢快地游着，菜还没有点，心里已经“醉”了。服务员上鱼的同时会一并上辣椒、酱油、葱姜等调料，食客可以动手自己做，享受自己动手做美味的乐趣。食客根据自己的口味，在沸腾的烤鱼里加入各种调料，一碗原汁原味、鲜辣可口的“外婆烤鱼”就出炉了。
毛姐炒豆角
毛姐炒豆角是杭州的另一道乡土菜，这道菜以杭州郊区桐庐的莲藕、莲子、竹笋、芋艿、水豆腐、梅干菜及高山豆角为主要原料，用红烧、油煎、清蒸等方法烹制出的系列菜肴。豆角鲜嫩可口，味道清润无奇，特别下饭。
桐庐火腿煲
与人们常吃的金华火腿略有不同，桐庐火腿不注重鲜美和营养成分，主要追求咸、香、酥的特殊风味。它的制作工艺特别讲究腌、晾、晒和发酵。桐庐火腿煲在桐庐菜中是特别出名的一道菜肴，火腿香而不腻、咸淡适中、肥而不腻、骨酥肉烂，特别的下饭。
