阿根廷红虾怎么炸好吃?

游松泽游松泽最佳答案最佳答案

1.把红虾冲洗干净,用厨房纸擦干水分。 2.开油锅,油温升高后关火,放入处理好的红虾炸至外皮酥脆,捞起沥干油份备用【这个过程可以一次多做些,炸好的虾泡在热油里更酥脆】

3.锅中留底油,放入切成小段的蒜米爆香,依次加入剁碎的小米椒、葱姜末和生抽、老抽、香醋、白糖翻炒至香气四溢

4.最后倒入炸好的红虾,撒少许胡椒粉翻匀即可食用。 外酥里嫩,香辣过瘾!你值得拥有~

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