牛肉炒洋葱怎么做好吃?

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准备材料:牛里脊肉、洋葱、大葱、姜、淀粉、白糖 步骤一:首先我们将准备好的新鲜牛肉切成片,切好后放入碗中备用; 步骤二:接着在碗中加入一勺盐,少许胡椒粉、1勺料酒和适量生粉抓匀后腌制15分钟; 步骤三:然后我们在锅中放适量的食用油烧热后下入切好的葱花和姜片煸炒出香味,再放入腌好的肉片翻炒至变色盛出备用; 步骤四:下面起锅烧油,油热后将切好的洋葱倒进锅里煸香; 步骤五:接着再把之前炒好的牛肉倒进去一起翻炒均匀; 步骤六:然后再加入适量的生抽、老抽上色调味; 步骤七:最后我们继续再锅中加入葱段翻拌均匀就可以出锅了。 一道简单又美味的洋葱炒牛肉就完成啦!

除了这道菜我还喜欢做凉拌菜来吃哦~我家里就常备一个味之素香菇酱,它家的香菇酱都是用纯食材酿造的,不含任何添加剂,而且口感也非常不错,平时用它来拌面或者炒菜都是非常不错的选择呢~尤其是里面还有大量的膳食纤维以及蛋白质,对身体健康很有帮助的哦。 而且它的味道也是非常不错的哟,有淡淡的酱香再加上浓郁的鲜香,吃起来真的超好吃呢~~ 最近不是换季了吗?大家都要注意及时增减衣物呀,饮食也要注意清淡一点,多吃些新鲜的蔬果,这样才能增强免疫力呢。

代子瑞代子瑞优质答主

最近特别爱吃,所以做了好几次了。 先放点油在锅里烧热。 然后下一点辣椒碎和葱姜蒜一起爆香。 再把切好的葱白放进去爆炒出香味儿后放入洗净的牛里脊(我买的卤水牛里脊),加点酱油、醋、胡椒粉(我喜欢黑胡椒的味道所以在里面放了大量的黑胡椒)和一点点白糖提味儿。等到颜色变深就可以出锅啦~

这道菜很下饭!因为加了胡椒粉味道真的很鲜哦~ 我是用平底锅做的所以油有点多,如果喜欢少油的可以把锅底薄薄地刷一层薄薄的食用油就行哒~

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