怎么煎韭菜饺子好吃？
2.锅底铺上厨房纸防止粘锅，锅里不放油 3.摆入煎饺，小火干烙（别水蒸气哄着） 4.表面微黄后给锅里倒入一勺食用油，用筷子搅匀
5.盖盖子，小火闷2分钟让馅料入味 6.2分钟后给锅里再倒一次食用油，用筷子搅匀 7.把韭菜鸡蛋馅饺子摆入锅中，这时可以开大火了，随着热气冒上来，底部开始焦黄就可以翻面了
8.两面都煎至焦黄后关火，盖上盖子使饺子焖几分钟更酥香更好吃(我大概焖了有七八分钟左右)
9.最后打开盖子，香气扑鼻啊~~ 外脆里嫩超级好吃，金黄酥脆的平底锅炸饺子，你值得拥有！ ps：
1、煎饺最好用平底锅，锅气足，颜色更好看。
2、平底锅不需要放油哦~因为饺子本身就很沾，油多了不好弄。
3、全程火一定要小！小心底部的饺子糊掉！
4、建议先少煮一点试试味道，因为我们中国人吃的调料偏咸，而外国人的调料偏淡，所以有可能你感觉已经放了很多调料了，但是蘸水还是不够咸的哦～