桂圆怎么弄好吃？
我是吃过的，觉得还不错的，可以推荐一下。 做法也挺简单的。 先用清水把桂圆洗干净（不要用冷水哦！会发苦的）然后沥干水分备用。 接着把桂圆、红糖和生姜放进锅里，加适量的水煮开后转小火再煮15分钟左右就可以啦~
我比较喜欢把汤喝完，然后把桂圆肉吃掉，哈哈，感觉这样吃最补！不过有时候也会留一部分第二天再煮，味道也是很好的呢～
PS. 1.我觉得用砂锅煮的效果会更好呢 2.不喜欢吃生姜的朋友可以把姜拍碎或者切丝，这样口感就会好很多了。
希望喜欢~~
凤美婷优质答主做法一
1.准备的食材有桂圆、枸杞、冰糖、红枣、淮山、芡实。
2.把红枣的核去掉，桂圆剥皮，枸杞清洗掉，淮山去皮，芡实和淮山一起浸泡30分钟。
3.把所有食材加入炖盅里，倒入适量的水，盖上盖子，再放入电饭锅，加入适量的水，隔水炖差不多1个小时左右，期间加入适量的冰糖调味即可。
做法二
1.准备的食材有糯米、枸杞、葡萄干、桂圆干、红豆、冰糖。
2.然后先把糯米和红豆浸泡四个小时，电饭煲加入浸泡过的食材，根据人的数量加入适量的水，加入适量的桂圆干，再放入冰糖，按下煮饭模式，煮熟后焖半个小时，再加入葡萄干和枸杞子即可开锅享用。
做法三
1.准备的食材有红枣、绿豆、桂圆、冰糖。
2.红枣去核，桂圆去皮，红枣、绿豆洗净放入锅中，加入适量的清水，用电高压锅煮上30分钟，然后加入冰糖和桂圆再焖一会即可。
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