番薯粉做什么好吃的？
这个我得好好唠唠，因为我是地瓜粉爱好者啊。先说最经典的做法——炸薯条！ 把买回来的新鲜红薯冲洗干净后去皮，切成条状（越细越好）。上锅蒸大概20分钟左右，蒸熟透（用筷子轻松穿透红薯条）即可。 趁热倒入适量番薯淀粉，搅拌均匀。如果太干就少量多次的加水，揉成光滑的面团。
取一小块面团，搓成长条，再切成适当大小的剂子。冷油下锅，炸至金黄酥脆就可以捞出来啦~外酥里糯，绝了！
除了油炸还可以烤制。我试过先蒸熟再刷黄油酸奶酱之类的进烤箱烘烤，也特别好次~ 做甜品的话也可以把蒸熟的红薯搓烂加入糖、牛奶和鸡蛋液调成糊状，然后上锅蒸，最后淋上蜜豆或者燕麦片，好吃又好看！ 我也经常用它来做小饼干的，把调好的面糊倒进裱花袋中，在平底锅中煎至两面金黄就可以了~ 做好的小饼干配上酸奶一起吃香醇可口~爱了爱了~ 除了以上说的，我还做过地瓜粉丸子、地瓜糖水、地瓜沙拉等等…每次做好一顿好吃的都要拍照记录下来嘿嘿^_^ 不得不说，地瓜粉真的是万能的，你想吃啥基本都能做哈哈哈～而且做法都超级简单！一定要试试看哦！！