甜不辣哪种好吃？
甜不辣有两种，一种是玉米淀粉做的，这种比较劲道，适合炸着吃或者炖着吃 另一种是红薯淀粉做的，这种很软，但也很粘，一般是凉拌着吃的 做甜的不辣的首要条件是要用淀粉，不能用面粉，这一点与油条不同 用淀粉做出来的甜不辣要经过油炸这个过程才能成型，所以它和油条、麻花一类的是近亲。只不过它在形状上更接近一根根长长的棒子，而不是蓬松的圆形或空心圆柱形；在口感上也偏韧一些，不会像油饼那样松松散散。 其次要有合适的酱料来搭配 甜不辣的好搭档是酸辣口的辣椒酱！ 用四川豆瓣酱配上剁碎的干辣椒和泡椒一起炒制，酸辣可口，特别能勾人的食欲。
如果吃的时候能在里面加上些黄瓜丝或是胡萝卜丝，更是清爽解腻。 小时候常吃的那个牌子的甜不辣，包装袋上的图案是一个很可爱的小朋友，拿着一袋甜不辣正在张大着嘴要吞下去的样子……现在想想这个设计实在是恰到好处，太贴切了！