核挑仁怎么做好吃？
1、首先要把核桃的壳剥掉，放在碗里； 2、在锅里烧开水，放入核桃，盖上盖子，闷5分钟左右（这样比较容易去核）； 3、把去好核的桃肉用勺子压成泥状； 4、把牛奶倒进装了核桃肉的碗里，加入白砂糖，搅拌均匀后上锅蒸15-20分钟就大功告成了！ 如果喜欢甜一点的可以再多加一点糖。刚出锅的核桃羹是半流质状态的，滑滑嫩嫩、香香甜甜的特别好喝~
我一般是早上蒸一碗，配上鸡蛋和麦片吃，一顿营养丰富的早餐就解决了～
不过要注意的是，由于核桃含有较多脂肪，所以做的时候不要放太多糖，不然容易长胖哦～
炒了以后，放点糖，拌着吃不错 不过我还是喜欢买生的，自己用开水泡后加点白糖喝，味道更好～（我比较重口味哈！） 在超市买的，是带壳的。把壳去掉之后用水淘洗一下再浸泡着晾干即可。 我也喜欢吃核桃呢，所以也很乐意推荐你吃。
我是直接拿手剥出来的啊…… 用刀把核桃一切两半，用手抠出果仁儿就可以了。这样也可以防止在锅里被油烫伤哦…(๑乛◡乛๑)
其实做美食也不是什么难事啦。只要用心就行哒。希望你也和我一样爱吃又爱做哟~么么哒。 祝你吃得开心！玩得愉快！
