鸦片鱼好吃么?
我第一次吃的时候,刚咬下去那一口,我的天哪!怎么会有鱼肉味道,也太奇怪了。不过再细嚼慢咽一下 哇哦~ 真是美味啊~~~ 那种感觉怎么说呢…就像是在吃烤的香香的羊肉串,但是又带有一点鱼的鲜味儿。(别打我) 后来我才知道这叫鸦片鱼 我后来查了一下 原来这种奇怪的味道来自于大麻二聚糖 这个物质本身是有芳香气味的 所以你闻着有一股子香味儿 经过高温烧烤之后 大麻二聚糖就会释放出来 形成让人上头的气味和味道 这玩意儿是海鱼里比较出名的脑残粉,喜欢钻脑袋。
所以我们在市场上买回来的鱼肉如果有点散、烂,也不要怪它,要怪就怪你自己。当然,如果你运气好,买到一条新鲜的 长这样 这样的,刺比较多,做之前要先剔刺。
做好以后,外表是这样的 看着颜色还是挺好看的吧~~ 吃到嘴里,滑嫩嫩的,香喷喷的。偶尔会吃到一两条小鱼刺,不过都不算太硬。
总之,我觉得这是值得一试的一道菜。 好了就说到这儿,我要先去尝一尝这该死的美味了,你们慢慢思考人生……