乌鸡片好吃吗?
以前小时候家里穷,只有过年过节才能吃上肉,所以特别爱吃肉。现在条件好了,想吃就随时能吃到。但是我对吃肉却没有了以前的欲望,偶尔馋虫上来了会去买一块来解解馋。 要说这乌鸡肉其实也没什么特别的呀,不也是那几样做法——清炖乌鸡汤、烧乌骨鸡块、凉拌鸡血、乌鸡汤年糕煲等等......但为什么总是做不出小时候的味道呢。 我觉得可能是现在养的乌鸡都是喂饲料的,没有小时候我们放养的乌鸡好吃。或者是我们现在吃的肉少了,吃多了反而觉得肉不香了。(哈哈,是不是有点夸张哦)
有一次我姑从老家给我带来两只刚出生的乌鸡苗,让我养着给做个下酒菜。一开始我还很兴奋的拿着两个小纸盒,里面铺了报纸,放了青菜和馒头屑给小乌鸡当食物。可是没过几天,一只小乌鸡就不见了,我以为它跑掉了,结果在厕所里发现了它,已经硬了。另外一只小乌鸡好像也不爱吃东西了,没一会就睡着了,看起来无精打采的。到了晚上,它居然飞到床上准备上床,被我一脚踢下去了!哈哈哈,后来它果然长不大,跟个鸭子一样,毛也变成了棕黄色,最后被我做成了烤鸭。