姜糖放什么好吃？
作为一个四川人，我吃过很多种姜糖；作为手控，我买过很多家卖的姜糖，味道各有不同。 个人最喜欢的还是下面这款，价格稍贵但是真心值得一试！ 用勺子舀一点放在嘴里，姜的味道和糖的甜味在舌头中融合，甜而不腻，入口即化~ 再配一杯热茶，幸福就是那么简单~ 除了原味的，最喜欢的就是上面那款花生夹心的。
每块姜糖外面都裹着一层白砂糖，剥开外层，里面是软软的姜糖，夹杂着花生米碎。 入口后姜的味道混合着花生的香味一起弥漫在唇齿之中，真的很好吃~ 我一般都是用来下酒或做零食吃的，小小一块一口一个刚刚好，也不用担心吃了一块会像吃多了饭一样肚子胀。
当然，如果拿来做菜也是极好的！ 我就曾经用这道菜来招待过朋友，受到一致好评；而且做法也特别简单，喜欢的可以试一下啦～ 把买回来的生姜洗干净去皮，用绞肉机搅成丝（也可以用刀剁细）。 在锅中倒入适量清水，加入白糖煮开，然后加入切好的姜丝，小火慢慢熬煮；等到全部融化并且呈现棕黄色时，就可以关火了。 待其完全冷却，放入玻璃罐中，盖上盖子密封保存。
等想吃的时候拿出来煮一碗水，加一勺这样的姜糖水，就能吃到香香甜甜的姜糖了。 自己做的姜糖，用料新鲜而且干净卫生；如果喜欢更特别的口味，也可以加入葡萄干、核桃、红枣之类的食材一起熬制成糖。