炒面粉怎么做好吃？
1.首先，把干面粉放入盆中备用 2.然后，拿一个锅，在锅里倒入适量的食用油 3.等油温差不多六成左右就把火关小了 4.再把炒锅端起来，用勺子不断地搅拌油和面粉，使两者的充分融合 5.等到面粉变成金黄色的时候就可以关火了 用筷子不停地翻炒 6.直到面粉不烫手时，把它盛出来放凉就可以了 7.接着就是炒面粉了，这个比较简单哦！首先在锅里倒入适量的植物油，然后用中火慢慢地炒就行啦！ 当油温大概四成热（用手放在热油上方能感觉到热度）的时候就改小火继续慢慢加热；当看到油开始冒烟时就关火冷却片刻然后再重新开火加
热至四成热，如此反复多次。最后把油锅里的油全部熬出来，剩下一半左右的面糊即可。 8.炒好的面酱颜色为浅黄色或深咖啡色状，闻起来具有一股浓郁的香味，吃起来也有一种酥脆的口感，而且这种炒熟后的面粉可以保存很长时间都不会变质呢！ 炒完的面粉呈浅棕色且有淡淡的焦香味道。 如果要炒出焦糖色的面粉的话就需要多炒一会儿才行哟~这样炒出来的面粉才够黄、够脆哦~~
我平时都是拿来做蛋炒饭或者下面条的时候撒点进去提香的……不过最好还是不要直接食用它哈～因为未经加工过的面粉很容易受到细菌和有害物质的影响而发生变质哦～所以建议大家在烹饪前先把面粉过一下筛，去除掉其中的杂质后再用于制作其他美食吧～