粗盐焗什么好吃？
1、用粗盐炒花蛤 夏天来了，花蛤大量上市了！买上几十块钱的花蛤，搭配着葱蒜一起爆炒，再配上一碗白米饭，那真是美味极了！但是你知道如何用粗盐把花蛤给焖熟了么？那就是在锅底铺上一层厚厚的粗盐，把清洗干的花蛤均匀地铺在上面，然后开大火把锅烧热，直到听到花蛤发出噼里啪啦的声音，就马上关火，盖上盖子，让花蛤在里面继续闷熟。等到再次打开锅盖的时候，香味早已经弥漫在整个厨房里了。
2、用粗盐焗玉米 除了炒花生之外，也可以用粗盐来焗玉米哦。先把新鲜的玉米削去外皮冲洗干净后，摆在锡纸上，再把盐均匀地撒在玉米上面。烤箱事先预热好，温度设置到200度，放入烤箱中层，烤40分钟就可以了。烤好的玉米颗粒饱满，脆韧适中，带着浓浓的海盐香味，让你吃上一口就停不下来啊！
3、用粗盐熬海鲜汁 大海里面充满了各种营养丰富的食材，用粗盐把这些食材的精华给浓缩出来，做成一碗鲜味十足的海鲜汁，那可是非常简单的！比如你可以把刚捞上来的小虾直接用清水冲洗一下，锅里倒入适量的清水和粗盐，把小虾放进去，开火熬煮，等到盐水沸腾以后，再煮5分钟左右就可以关火了。这样一锅香味扑鼻的海鲜汁就做好了，你可以在里面加入少许的糖调和口味，然后拌着吃面或者浇饭都很好吃哦。