米线虾怎么做好吃？
最近很火的米线虾，其实做法也是很简单的 准备材料：虾仁、米线、香菇、青菜、鸡蛋、香菜、葱姜蒜
第一步：砂锅烧水，水开之后放入一把米线（我买的是这种筒装米线，比较方便） 第二步：同时另外起一个锅，放入少许食用油，油热以后加入打散的蛋液，把蛋炒熟盛出备用 第三步：另起锅，倒入适量清水，水开后放入姜丝、葱白段和切好的香菇片，淋入适量生抽、老抽，把香菇煮熟后捞出来放在碗里 第四步：然后把煮过的米线倒进锅里，加入适量盐，因为之前放过了生抽所以这时候可以少放一点了，再把虾仁倒进去，煮熟后连汤带味一起倒入装有香菇的碗里 第五步：最后铺上切丝的青菜和葱花，撒上一勺鸡粉，再来一勺辣椒末，浇上热油激出香味即可 这样一碗热气腾腾又香喷喷的米线就做好了，夹起一根放入口中，吸溜一下就可以把整根米线吞下去了哦~