什么烧鸡汤好吃?
现在的人,总觉得自己做饭很麻烦! 其实不然哦~ 像今天做的这个【胡萝卜玉米排骨汤】 不仅做法简单,而且美味实惠~
准备食材:排骨、甜玉米、胡萝卜、食盐、料酒、胡椒粉、生姜 1.排骨冲洗干净后冷水下锅,焯水去沫
2.排骨捞起来沥干水分备用 3.甜玉米切成块状;胡萝卜去皮切丁,姜去皮切片
4.锅中热油,下入姜片爆香,再倒入排骨翻炒一会,加入料酒和胡椒粉去腥提香
5.把所有食材倒入高压锅,放入适量食盐调味,压30分钟左右就ok啦 这样的做法非常简单吧? 味道也是相当不错的呢!
【苹果煲羊肉】也是同理哦~ 把羊肉清洗干净后,用沸水焯一下,去除血沫。然后倒入砂锅内,加苹果、生姜片,加入适量的清水,大火煮沸后再转小火慢慢地炖上一个小时。
最后吃的时候调一下味就可以了呢~