香蕉肠怎么做好吃吗?
1. 准备材料,鸡蛋打散成蛋液备用; 新鲜玉米粒清洗干净后放清水中浸泡片刻后沥干水备用;胡萝卜去皮切成小丁、洋葱也切成同样大小的丁;
2. 锅中热油(我用的油炸锅),将切好的胡萝卜和洋葱倒进去煸炒几分钟至香味四溢;
3. 加入泡软的玉米和调好的酱汁,继续翻炒均匀后盖上盖子小火焖上十分钟,关火让滋味充分渗入食材之中;
4. 把炒好的沙拉放入碗内,上面铺上一层香蕉片,最后淋上鸡蛋液,放进蒸笼里蒸熟即可! (如果没有蒸笼的话就用普通的盘子盖上盖子用微波炉加热一下也是可以的~大概四分钟左右吧)
5. 最后在上面撒些椰丝更香哦~~ 营养美味又简单快给你的餐桌添一道新菜色吧~~~