火龙果怎么吃才好吃?

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我是很喜欢吃龙果的,下面分享下龙果的几种吃法: 1、生吃。就是洗一下直接吃,口感脆甜。

2、酸奶水果捞。买一个最红的,然后洗干净,对半切开,和酸奶及水果一起打汁喝。口感丝滑,酸酸甜甜的。

3、冰棍。这个真是自己发明出来的,夏天到了,可以自己做冰棍,把果肉挤出来放到容器里加入白糖搅拌(或者冰糖)然后再倒入鲜奶,放入冰箱过夜。第二天就做成冰棍了!想吃的时候拿出来挖着啃~棒极了!

4、榨汁。如果喜欢喝果汁的话可以直接把龙果榨成汁,加点冰块味道更好哦~

5、蛋糕。龙果还可以用来做蛋糕哦~将蛋黄和蛋白分开,蛋白加白砂糖打成奶油状,蛋黄里面加入牛奶、玉米油、龙果泥搅匀,再将打发的蛋白分多次加入到蛋黄液中搅拌成糊状,入锅蒸十分钟就可以了。

6、西米露。西米露的做法很简单,就是把西米放进清水里煮熟,直到西米变得透明有光泽,把西米捞起来放凉开吃就好啦。在煮的过程中要不断搅拌防止粘底噢~

7、慕斯蛋糕。用酸奶代替黄油来做蛋糕,味道也很赞的呢!而且制作过程中不用打发,十分简单。先将蛋黄蛋白分开,蛋白中加入细砂糖打至硬性发泡。然后将蛋黄、酸奶、糖粉、玉米淀粉混合均匀成为蛋黄糊。将蛋白霜和蛋黄糊拌合在一起成为蛋糕糊。最后将其倒入模具中,送进烤箱烤个半小时左右即可。

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一、火龙果生吃

火龙果外形奇特,颜色鲜艳,果肉呈紫色或白色,口感细腻,清香甜美,生吃火龙果可直接切开,去皮,然后就可以像吃西瓜一样食用果肉了。另外,火龙果也可以做成水果沙拉,搭配香蕉、苹果、葡萄等其它水果,再淋上一些沙拉酱,也是十分好吃的。

二、火龙果做果汁

火龙果汁含有非常丰富的营养,生津止渴,清热去火。榨取火龙果汁时,可以搭配一些其它的水果或蜂蜜等配料,味道和营养都会更好,例如苹果火龙果汁、草莓火龙果汁等。

三、火龙果做凉拌菜

火龙果除了可以做水果或果汁食用外,其实还可以做菜,当做蔬菜凉拌食用也是十分美味的。

火龙果凉拌菜的做法:首先把火龙果的果皮去掉,取200克果肉,然后加入200克煮熟的红薯,再加100克熟芝麻,10克糖、10克蜂蜜,充分搅拌均匀后就可以食用了,经常吃对保护视力、健脑益智、补肝明目等都有很好的效果。

四、火龙果蒸蛋

将鸡蛋煮熟后剥壳,捣烂成泥状,火龙果去皮后取果肉榨汁后,然后把这两种原料搅拌均匀,以少量干淀粉勾兑调匀,放入盘中上笼蒸约15分钟,出笼凉后放冰箱冷藏之后就可以食用了,对肝病患者有健脾养肝的功效。

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