瓜头子怎么炒好吃？
瓜蒌子，中药名。为葫芦科植物栝楼或双边栝楼的果实。分布于江苏、安徽、浙江、江西、福建、台湾、湖北、湖南、广东、海南、广西等地。具有清肺止咳，利咽开音的功效。用于肺热咳嗽痰多，咽喉肿痛，声音嘶哑。 - ①治肺热咳嗽痰喘：瓜蒌子五钱至一两（15～30g），川贝母二钱（6g），麻黄一钱半（4.5g），黄芩三钱（9g），半夏三钱（9g），陈皮三钱（9g），枳实三钱（9g），甘草一钱（3g）。水煎服。②治肺虚久咳及老年咳嗽：瓜蒌子二两（60g），党参三两（90g），北杏仁、紫苑各一两（30g），桑白皮、地骨皮、浙贝母各一两（30g）。水煎服。
③治喉痹：瓜蒌子二两（60m），桔梗、玄参、薄荷、生地各一两（30g），栀子、大黄各五钱（15g）。水煎服。④治失音：瓜蒌子二两（60克），当归、熟地、白芍、黄芪、人参、肉桂各七钱（21g），川芎四钱（12g），大枣八枚。水煎两次，取汁混合，文火煎煮浓缩成膏状，加蜂蜜一两（30ml）调匀，每次服一两（30g），早晚服。⑤治肠炎腹泻：瓜蒌子一两（30g），黄连五分（15g），黄苓二钱（6g），木香二钱（6g）。水煎二次，饭后服。⑥治肝炎：瓜蒌子二两（60G），郁金一两（30g），茵陈八钱（24g），板蓝根、五味子、蒲公英各五钱（15g）。水煎两次，合并药液，早晚饭前服。⑦外用治疖肿：瓜萎仁适量，捣烂外敷患处。 注意：本品质润，故脾虚便溏者不宜多用。用药期间忌食辛辣刺激性食物。