什么炒绍子好吃？
绍子其实就是我们常说的肉馅，用来做馅儿或者炒菜都很棒呢！ 做包子、饺子、馄饨的时候，放点酱油和料酒，再调一点淀粉，就可以把肉末调成好吃的馅儿啦~~ 用油锅炒一炒，香喷喷的菜肴也可以轻松做到~ 清炒绍子就是最朴素的做法，用蒜末爆香锅底，倒入剁碎的绍子，加点生抽、食盐调味就可以了；
如果家里刚好有黄瓜或青椒，切成小粒一起加入锅里同炒，也是不错的搭配呢~ 我最喜欢用的炒绍子的方法就是——先下锅爆香，再加入豆瓣酱一起翻炒，味道更赞哦！！ 喜欢吃辣的可以加豆瓣酱、剁辣椒、蒜蓉辣椒酱一起炒，超级下饭呢~~ 最后分享一个让炒出的菜品颜色更加漂亮的小技巧：炒熟的绍子和蔬菜中调入一点点牛奶拌匀了，再倒进锅里，能让菜品的颜色更亮，好看又好吃哟！！