什么腰果仁好吃？
首先我们买到的腰果其实分为两种，一种是生腰果（鲜腰果），另一种是炒腰果。 而这两种腰果又因产地不同，而有着不同的名字，比如新腰果、海腰果等，虽然叫法不一样，但是它们的营养价值可是差不多的哦~ 那我们买腰果主要看什么呢？ 其实主要看一下2点就可以了：
1. 看颜色 一般质量好的腰果颜色呈奶白色，如果看到腰果的颜色呈现米黄色，就不要购买了，可能是因为存放较久导致的，这样回去吃会发酸！所以选腰果也要“看脸色”啊！ 不过值得注意的是，有些商家会将变质的腰果单独抽出来卖，这种腰果看起来颜色正常，但其实已经变质了，千万不能再买了！
2. 看干燥度 一般情况下，新鲜优质的腰果颗粒大小均匀且表面光滑，如果有颗粒形状不正或者凹凸不平和有裂纹的，可能就是因为干燥不充分导致的，这样的腰果也容易腐败变质，所以我们一定要注意查看！ 当然，最方便的办法就是，在买腰果的时候，看看其它买家晒的图片，挑选那些评价比较好的店铺购买，基本就不会错啦～