牛肚炒洋葱好吃吗?

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【牛肚炒洋葱】 准备好新鲜的牛肚和新鲜的大洋葱。 把牛肚洗干净,放入锅中,再加葱、姜、蒜、花椒、干辣椒一起煮开,加入两勺生抽,一勺老抽,一勺耗油,少许盐调味,再煮至牛肚熟烂收汁即可取出晾凉备用。(加葱姜蒜等香料是为了去腥增香)

准备一个大一点儿的容器,装入切成块的洋葱,再加入切好的青椒和红椒提味增加颜色,再淋上烧热的香油,使配料与牛肉充分融合。最后,放入煮好的牛肚,拌匀即可装盘。 一道美味又健康的下饭菜就这样完成了!喜欢的朋友试试看吧~

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