什么黑暗料理好吃?

何林焱何林焱最佳答案最佳答案

@文森特·张 的答案简直不能再赞,再补充几个我吃过的奇葩美食吧!(注:我们是在新加坡吃到的)

1. 牛肺: 哇靠,这么一大盆才卖8新币(15rmb左右),看起来好新鲜,忍不住夹了一筷尝尝,果然味道很赞,有点绵软的触感在舌尖上绽放,感觉不错喔~

2. 烤猪眼: 新加坡夜市中有人卖烤猪眼,10新币4个,看起来好像烤生蚝的感觉,不过吃起来比生蚝嫩得多,有点脆脆的感觉,配着辛香料吃,感觉还可以。当然,不吃的人也有他不去的理由——长的太丑了啦……

3.鱼翅捞饭: 在机场里买的即食鱼翅,味道居然还不错,用鱼翅汤泡着白米饭吃真的棒棒哒~

4. 椰浆饭: 这个是张大师推荐的,在新加坡的夜市里卖的椰浆饭还挺贵的,大概30新币(60rmb)一碗,里面有一大块鸡块、胡萝卜条等配菜,最神奇的是上面飘着的黄橙橙的鸡蛋液和嫩绿色的薄荷叶,尝起来有种奇异的酸甜感,挺特别的。

5. 辣椒螃蟹: 去新加坡怎么能不吃辣椒螃蟹呢,100新币一只的大螃蟹,涂上厚厚的辣椒酱,味道香辣咸鲜,肉质饱满紧实,爱辣星人必点啊!

最后说一个比较正常的料理好了——

6. 菠萝炒饭: 新加坡菠萝炒饭真得超好吃der~在机场里买的好像是20新币(40rmb)一碗,用料丰富,金灿灿的一碗非常赏心悦目,米饭颗颗分明又软软糯糯的,夹杂着酸甜的菠萝碎,一口下去就幸福到冒泡泡呀~~

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