煮蛋怎么做好吃？
这个我最有发言权了，早上起来吃个煮鸡蛋，配上一杯豆浆，美滋滋啊！ 先上一个我最爱的水波蛋做法。 这个方法做出来的水波蛋，蛋白像布丁一样嫩滑，蛋黄像流水一样丝滑。 首先在碗里打入两个鸡蛋，加一勺糖、一勺生抽、适量的盐搅拌均匀。 再倒上开水，注意这里一定不能用冷水哦~不然就会结块啦！ 上锅蒸十分钟就可以了。 除了水波蛋，还有溏心蛋也是不错的。 在上面这个方法基础上，蒸的过程中，最后五分钟的时候取一个盘子盖住碗口，让蛋黄部分尽量的沉下去，这样吃起来口感会更好。 我还会经常用鸡蛋和酸奶一起做甜点。
先准备好鸡蛋、酸奶、牛奶、白砂糖。 把砂糖加入到鸡蛋里用手动打蛋器搅打均匀。 当看到蛋液开始出现淡淡的纹路并且不容易消失即可。 加入两大勺牛奶和适量酸奶，拌匀。 用保鲜膜封住碗口，上锅蒸八分钟就完成了。 QQ的、滑滑的，味道有点像布丁哦~ 除了上面两种做法外，最简单的办法就是把鸡蛋整个煮熟，然后用勺子刮成蛋泥食用。 但是这样子做出来的鸡蛋是没有形的，比较适合给宝宝吃。