肉皮这么做好吃？
我有个超级简单快手又特别香的方法，以前我妈用来做卤菜的时候剩下的肉皮，用这个做法两天就能吃掉！ 这个东西特别香，你一吃就停不下来啊啊啊 准备好干净的肉皮、八角、桂皮、香叶、辣椒干（可不放）、花椒、大蒜。 用油爆香所有香料和调料，然后下肉皮，大火不停炒呀炒，炒到肉皮卷起来且透明状态就可以啦~ 然后加入生抽、老抽、糖、白醋，大火烧开后小火焖两个小时左右，注意千万别糊了哦～ 等到酱汤浓稠，香味四溢，就可以出锅装盘啦～ 吃的时候拌均匀即可～ 香香的～软软的～辣辣的～ 爱吃辣的可以再来点剁椒～ 一盘满满的胶原蛋白就出来咯～赶紧舔盘子吧～