土豆谷类怎么做?

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土豆谷类

材料:土豆3个 糙米50克 玉米1个(100克)

做法:

1 土豆削皮,切小丁;米、玉米淘洗干净。

2 电锅中放入米、土豆丁、玉米,加入800毫升冷水,煮至开关跳起,再焖20分钟。

3 出锅后,放入少许盐,拌匀即可。

TIPS:

1 糙米较易煮熟,若喜欢口感软一点,可延长焖煮时间。

2 若不喜欢吃到红豆沙般的土豆,可在焖煮至红豆陷时,将米捞出,只剩红豆作豆沙。

3 若家中没有电锅,可用普通沙锅,煮30分钟也OK。

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