杏鲍菇怎么包包子好吃？
我特别爱吃包子，也爱研究各种包子，最近就研究出了这道香菇油菜包，做法简单，美味下饭 首先我们准备食材，面粉、酵母粉、猪肉馅、香菜、香菇、油菜、芝麻油、生抽、老抽和食盐； 接下来就是关键步骤了，这一步做得好，做出来的包子才好吃！就是往肉馅里打水了（我是用矿泉水打肉的），大家千万不要小看这个打水的环节哦~ 把肉馅放到盆中，加入葱花、姜末、生抽、食盐和香油用筷子顺着一个方向搅拌至上劲，然后加入半碗清水继续搅拌，直到完全入味为止；
接着我们来和面，在面粉中加少许白糖可以增进馒头的香味，然后用温水和面，面团和的尽量软一些，这样包子更好吃。和好的面团盖上盖子醒发2倍大；
我们把蔬菜清洗干净，香菜和香菇切碎，然后把它们和肉馅混合到一起，加入适量的生抽和老抽以及胡椒粉搅拌均匀，这样就可以开始包包子了；
电饼铛预热刷油，放入包子生胚，冷水上锅，大火蒸15分钟左右即可。是不是很香啊～ 我一般会在早上做包子，晚上蒸，这个时候可以把电饼铛预热一下，这样第二天就可以直接蒸熟喽～ 这样做出来的包子皮是暄软的，很有嚼劲，里面的馅料鲜嫩多汁，香喷喷的，配上一杯豆浆，美滋滋～ 你也可以换个花样，像下面这样做成菠萝包也不错哟～