鸡肉煮什么好吃呢?

竺泫洁竺泫洁最佳答案最佳答案

最近很火的胡椒猪肚鸡汤 材料:猪肚一个,鸡腿三个,生姜一块。(因为我是个很怕腥的人,所以特意买了鸡脯肉)、白胡椒粒少许、香菜一根(可不要) 做法: 1.将买回来的猪肚清洗几遍后,放入锅内加清水煮至肚熟(约30分钟),捞出用清水冲洗干净备用;

2.把洗干净的猪肚切成丝状或条状(不要太小哦),姜切姜末,香菜可以切段也可以不放。 然后就是最重要的部分啦!!!

3.取一个大碗,依次放入切好的猪肚、鸡腿、姜、白胡椒粉,然后加入适量盐、生抽、老抽腌制半小时左右(如果放盐太多会很难喝,所以不要放过多哦)。

4.接着就开始炖了,我比较喜欢在炖锅中炖,所以就直接用的炖锅(电炖锅、砂锅都可以啊),一次性倒入足够的水,盖上盖子开始炖吧~大约一个小时之后,就可以吃到美味的汤品咯~ 喝完汤还可以吃里面的鸡肉哦,软软嫩嫩的超好吃的,白胡椒的味道也不会很冲,喜欢的朋友不要错过哟~

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