油菜做盒子好吃吗?
应该先确认你说的盒子是指什么,因为在我理解中是有不同类型的盒子的; 如果是早餐店里常见的盒子,那应该是咸汤包,里面是肉馅的。这种盒子的做法相当复杂,一般是不收徒弟的,因为很难教,而且是店家自己摸索出来的配方和工艺,各家各户的盒子味道都是不一样的,甚至同一家店不同的师傅做出来的味道也是不一样(我试过)。所以你想吃到好吃的盒子并不容易。但既然你能吃到,说明还是能找到不错的店。
如果你说的盒子指的是烧麦(糯米鸡),那我就更熟悉了。这玩意儿我没吃过正宗的,因为在广东很少见到有人把它当点心单独卖的,一般都是作为主食(糯米的)。我在北京见过,一个小屉,一屉四份,三块五一份。我吃过,很好吃。后来回到广州我也找过,但是没找到,可能是我不常去小笼包馆子吧。。。不过你可以试试在超市里买现成的烧麦皮,自己做也很方便。
如果你说的盒子指的是豆腐盒、藕盒或者玉米烙之类的,那我只能说,是的,好吃!但这不是油豆角做的。