榴莲怎么挑选好吃？
榴莲，一个让人欲罢不能的“水果之王”！ 闻着臭烘烘，吃起来却香喷喷~ 那么如何买到最香的榴莲呢？ 今天就来一起学习一下吧！ 一、看外观 二八法则中，20%的外貌决定了80%的价值。 在选择榴莲的时候也是如此。 优质榴莲的外表看起来圆润、饱满，纹理清晰（象皮一般）。 而劣质榴莲的外面则比较扁平，棱角突出。 另外，优质榴莲的头部是凸起来的，尾部则是凹进去的。 这样设计的好处在于，在运输过程中可以更好地保护里面的果肉。
三、比重量 想挑到好吃的榴莲，还要看看重量。 一般来说，相同的大小，越重的榴莲核越小；反之，较弱的榴莲往往大而厚。 但要注意，这里说的重量是指单个榴莲的重量，而不是一斤好几个的那种哦！ 我对比过，同一个产地同一时间摘下的榴莲，大的那个果核反而小，味道口感也最好。所以不要担心买到的榴莲很大个，果核却很深很宽了哈~
最后提醒大家，千万不要因为贪便宜去购买明显低于市面的价格。 因为有可能你买到的榴莲已经被冷冻一段时间了，这样的榴莲肉质会变得干硬，口味变差很多！